1至3天。如果是已經煮熟的雞蛋,其中含有的蛋白質、鈣、維生素等營養成分,都是細菌等微生物繁殖的較佳場所,需要将其放入保鮮碗中,置于冰箱冷藏,利用低溫密封的環境來抑制細菌繁殖,延長熟雞蛋的保存時間,通常未剝殼的熟雞蛋可以放3天左右,而剝殼的熟雞蛋則隻有1天,最好盡快吃完,以免雞蛋變質,食用後危害身體健康。
水煮雞蛋怎麼保存:1、冰箱保存:冰箱的低溫是保存食物的最好方法,如果煮熟的雞蛋一次性吃不玩,想要多保存幾天,最好是放進冰箱中,可保存3至4天,但不可過久的保存。
2、鹽水保存 在家裡沒有冰箱時,也可将雞蛋用涼鹽開水浸泡着,鹽開水中食鹽的濃度較高,對很多菌類都有抑制作用,因此,煮熟的雞蛋這樣保存也能保存2至3天時間。
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