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整箱的大棗怎麼保存

知識 更新时间:2025-02-16 02:39:13

  整箱的大棗保存的方法是将棗子倒入紙箱,放在陰涼通風處,或放入冰箱冷藏,注意不要密封,即可保存數月至一年,晾曬在外面要防止蟲蛀。

  因為紅棗怕風吹,怕高溫和潮濕。受風後易幹縮,皮色由紅變黑,高溫,潮濕易出漿,生蟲發黴。幹紅棗是紅棗風幹後的果肉嗎,最好放在密閉容器中保存,以保持新鮮。

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