原料: 蝦10隻、檸檬水适量、燒烤簽10個。
步驟:
1、将蝦處理幹淨泡在清水中備用。
2、加入檸檬水适量。
3、把處理好的蝦倒入碗中,撒上适量烤肉料。蓋上保鮮膜放入冰箱腌制4小時左右。
4、烤肉的竹簽事先用清水浸泡,避免烤制的時候燒糊。
5、烤盤上鋪好錫紙。
6、把腌制好的蝦穿好串,放在燒烤架上,約10分鐘左右,即可完成。
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