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鴨爪煮多久熟而不爛

知識 更新时间:2024-10-20 23:17:04

  鴨爪煮十分鐘左右熟而不爛。一般煮十分鐘就夠了,煮太長時間就太爛沒有勁道了,主要看量,如果量少的話,煮七八分鐘就夠了。煮好後立即把開水倒掉,換冷水沖,然後放進準備好的冷開水中,否則會軟掉。

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