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溪滑魚的做法怎麼樣清蒸

知識 更新时间:2024-07-22 04:25:03

  清蒸溪滑魚用料:主料魚300g,調料食鹽2g蔥2g姜2g料酒2ml。

  清蒸溪滑魚的做法:

  1、魚剖肚,去内髒,洗幹淨,切段。

  2、蔥姜均切小丁,待用。

  3、切段的鳝魚盤放于盤中,加料酒,蔥姜,少許鹽。

  4、上鍋蒸熟即可。

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