能,蘆筍對溫度的适應性很強,既耐寒,又耐熱,從亞寒帶至亞熱帶均能栽培,最适于四季分明、氣候宜人的溫帶栽培;
在高寒地帶,氣溫負三十三度,凍土層厚度達1米時,仍可安全越冬,産量雖低,但質量較好,蘆筍種子的發芽始溫為五度,适溫為25到30度,高于30度,發芽率、發芽勢明顯下降;
用種子繁殖可連續生長10年以上,冬季寒冷地區地上部枯萎,根狀莖和肉質根進入休眠期越冬,冬季溫暖地區,休眠期不明顯。
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