七星魚不是國家保護動物。
七星魚學名叫月鳢,俗稱七星魚、稱星魚等,據不完全統計該科魚大約有30多種,我國存有8種。并且已作為養殖的對象有月鳢、烏鳢、斑鳢三種。
七星魚是鳢科魚類中最有經濟價值的淡水魚類,有“魚中珍品”之稱。其營養豐富、肉質細嫩、味道鮮美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品,而且七星魚主要分布在華南地區。廣東各水系中上遊山溪和海南島各水系分布較多,廣西、安徽、湖北、江西、福建、雲南和湖南等也有分布。
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