如果泡菜裡鹽放多了,可以這樣處理。
1、把泡菜放回壇子裡。
2、根據原來泡菜鹹的程度,來選擇倒掉一部分壇子裡的水。
3、将等量涼白開水補入壇子裡。
4、向壇子裡補一點原來放過的所有調味料。
5、重新封好壇子即可。
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