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怎麼炒狗肉

知識 更新时间:2024-10-01 13:25:03

  材料:狗肉兩斤、白蘿蔔二兩、五香配料二兩、陳皮二塊、紅辣椒二兩、生姜四片、蒜五片、陳醋适量、醬油适量。

  步驟:

  1、将兩斤狗肉洗淨。

  2、将狗肉裝進高壓鍋裡,加入五香配料放入适量水。

  3、将高壓鍋蓋蓋好,炖十五分鐘為宜。

  4、炖好狗肉後,打開高壓鍋蓋。

  5、分别将紅椒、蒜子、姜、白蘿蔔切成片。

  6、油熱後,放入白蘿蔔片炒熟,接着将放入狗肉、紅椒、蒜子、姜片一起翻炒。

  7、翻炒片刻,加入陳醋、醬油、食鹽、味

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