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香菇發菌過程注意什麼

知識 更新时间:2025-01-08 21:27:36

  空氣:香菇菌絲體是好氧真菌,在生命活動過程中不斷吸進氧氣,排出二氧化碳。菌絲在短期缺氧時,要消耗大量營養物質,菌絲逐漸衰弱,菌絲嚴重缺氧時,生長受阻易感染雜菌不易轉色縮短生命。光線:香菇不同生育期間對光線要求不同,前期能在完全黑暗條件下生長良好。但菌袋發滿時沒有光線,菌袋不形成原基,無光條件下子實體不形成。出菇期間必須有适當光照。溫度:因為優良品種的種性不是十分永恒,往往發現溫度影響,随溫度變化産生很強異差,有些原來優良的性狀,漸漸消失,出現長勢差,出菇遲,大腳菇,産量不高,質量不好等現象,随着培養時間過長,失去抗逆性能力或失去高産性狀,失去正常的生理功能,所以就不能表現優良種性。

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