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胡辣湯的顔色是怎麼調的

知識 更新时间:2025-01-31 07:36:06

  胡辣湯的顔色是調法如下:

  1、準備好原料。即木耳,香菇,香菜,火腿腸,豆腐和雞蛋。

  2、然後将香菜切成碎末備用。然後準備兩碗湯汁。即香醋胡椒粉和澱粉湯汁。

  3、然後向鍋内加入水,将水加熱即可。此時将香菇放入鍋内煮開。

  4、然後再倒入豆腐,二分鐘後倒入木耳絲,同時放入火腿和雞蛋,倒入生抽調配顔色即可。

  5、此時向鍋内放入鹽和料酒。再将澱粉湯汁倒入,同時攪拌即可。

  6、五分鐘後,胡辣湯的顔色即可調配成功。

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