1、密封保存
花椒中含有豐富的揮發性芳香油,直接敞口保存會導緻揮發性芳香油的損失,導緻花椒粉香味失去,辛辣的味道也減弱,所以每次使用之後清理一下進出口,确定密封之後再收起來。未開封的花椒粉可以直接放在幹燥、密閉的容易中儲存。
2、使用替換裝
即使每次使用過後都密封起來,也會在多次開啟的過程中出現受潮的情況,因此平時使用時應該選擇小的,容易替換的瓶子。
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