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羊肉和黃豆芽怎麼做在一起

知識 更新时间:2024-09-01 17:20:54

  做法如下:

  1、主料羊心100克,黃豆芽200克,輔料油适量、鹽3克、皮牙子适量、朝天椒4粒;

  2、羊心切絲備用;

  3、朝天椒用開水泡軟;

  4、豆芽洗淨備用;

  5、鍋裡放油下羊心快速翻炒加鹽刮出裝盤備用;

  6、鍋裡放油少許下豆芽及朝天椒快速翻炒加鹽适量;

  7、倒入炒好的羊心攪勻;

  8、關火裝盤即可。

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