熱的綠豆湯可以,但不建議直接放冰箱。食物還是熱的時候,會散發熱氣,直接放到冰箱中首先會拉高冰箱的溫度,對于原本放在冰箱中的食物而言,會加速食物的變質,影響冰箱的制冷運行、縮短冰箱的壽命,還會增加耗電。
哪些食物不能放冰箱1、水果類
以荔枝為代表的熱帶水果。熱帶水果是非常懼冷的,包括荔枝、香蕉、芒果,都是不宜放在冰箱裡頭的,它們放在桌上,就會自然催熟,香蕉剛采撷下來的時候,是青色的,而我們吃的時候是黃色的,可不是放在冰箱裡的成就。荔枝如果放在冰箱當中,會出現果肉變味的情況,當然夏天想嘗冰荔枝的話也不是不可以,隻要不放太長時間應該是沒問題的。
2、蔬菜類
其實素材最好别放在冰箱裡,因為會癟掉,尤其是各種綠色素材,發生癟掉的情況更加嚴重,西紅柿放在低溫處,會出現迅速的變軟,并起水跑,故而菜市場買來素材之後,并不是一股腦就往冰箱裡塞的,最好放在一處避免陽光直射的陰涼地方,不要放窗口,一天下來就失水癟掉了。
3、魚類
水裡遊的,不宜在冷凍櫃裡放太久,一來是容易造成裡面彌漫着腥味,二來則是會破壞魚肉的,使魚肉吃上去變味,菜市場買來的魚,基本都是活魚,拿到家後宜直接放水盆裡養着或者直接宰殺。
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