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香菜為什麼不能炒雞蛋

生活 更新时间:2024-08-10 19:12:33

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)1

作者:簡單love1236

用料

雞蛋 三個

芹菜 兩棵

鹽 2克

蚝油 一匙

雞粉 少許

料酒 少許

蔥 5克

食用油 适量

做法步驟

1、芹菜摘洗幹淨,切斜刀

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)2

2、雞蛋三個,打一個碗裡,加少許料酒打散

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)3

3、蔥切滾刀塊

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)4

4、鍋中燒開适量水,焯燙芹菜半分鐘,撈出過涼

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)5

5、熱鍋少油,來炒雞蛋,待雞蛋凝固鏟開

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)6

6、盛出備用

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)7

7、鍋中燒熱适量油,爆香蔥花

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)8

8、倒入芹菜番炒均勻

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)9

9、加入一匙蚝油

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)10

10、加2克鹽炒勻

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)11

11、加入炒熟的雞蛋番炒,關火加雞粉

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)12

12、成品圖

香菜為什麼不能炒雞蛋(雞蛋炒芹菜)13

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