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紅嘴雁的營養價值

知識 更新时间:2025-03-01 00:10:59

  紅嘴雁的營養價值:高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣和少脂肪。含一種具有降低血清膽固醇作用的膽固醇和24亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝髒合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體内膽固醇下降。

  紅嘴雁簡介:屬中型遊禽,是受保護動物。通常栖息于淡水湖畔,亦成群活動于江河、湖泊、水庫、海灣和沿海灘塗鹽場等水域。鴨腳趾間有蹼,但很少潛水,遊泳時尾露出水面,善于在水中覓食、戲水和求偶交配。喜歡幹淨,常在水中和陸地上梳理羽毛精心打扮,睡覺或休息時互相照看。以植物為主食,也吃無脊椎動物和甲殼動物。

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