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蒜香四季豆的做法

知識 更新时间:2025-02-26 19:37:53

  1、将大蒜攪成蒜泥;

  2、去掉四季豆兩端幹枯的部分,切成合适的長度,并用清水洗淨;

  3、在鍋中加入香油,并用火預熱;

  4、放入四季豆;

  5、用小火翻炒,把四季豆炸成金黃;

  6、放入蒜泥與幹辣椒;

  7、放少許鹽,魚鼓油,雞精,炒勻,出鍋即可;

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