1、準備豆鼓150克,青椒一根,紅椒一根,蒜三瓣,小米椒兩個
2、青椒和紅椒切小丁,紅椒切碎,蒜切末
3、熱油鍋,倒入蒜末和小米椒,小火炒香
4、再倒入豆鼓,炒出香味,盛出備用
5、鍋内再倒入一點油,倒入青椒和紅椒,調入适量鹽翻炒
6、最後倒入炒好的豆鼓,翻炒均勻即可
7、關火。
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