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泰國有哪些著名的菜

知識 更新时间:2024-08-01 09:19:52

  泰國美味菜肴有許多,以下介紹部分:

  1、 青木瓜色拉:青木瓜沙拉是一道簡單的家常菜,主料是青木瓜、柿子椒、蒜泥、紅辣椒、魚露、蘋果醋(可用白醋代替)、檸檬、鹽。做這道菜一定要選沒有熟透的青木瓜,青木瓜與熟透的木瓜相比不僅口感清爽,而且營養更加豐富。

  2、咖喱炒蟹:咖喱炒蟹是以大紅蟹為原料的一種食物,口味是香濃滑口。咖喱味香濃滑口,蟹肉爽口清甜,咖喱汁撈飯更是美不可言。

  3、泰國燒雞:這是著名的泰國東北部烤菜。用耗油,砂糖,咖喱粉,蒜肉,芫荽頭,胡椒粉,酒配制成特色

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