如何補硒:
1、食物補硒
食物補硒是日常生活中最普遍和最重要的手段。動物性食物的含硒量相較植物性食物的高且吸收更好,如各類海産品,動物肝髒,紅肉等,建議以肉類為主,輔以适量新鮮蔬菜,如紫菜,海帶,蘑菇,大蒜,大白菜,西紅柿等。蛋類中也含有一定量的硒,比如雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,鹌鹑蛋等。谷類食物有小麥胚粉,玉米面,空鍋餅,帶皮的糜子,籼米粉等。
2、服用補硒劑
可以服用相應的硒劑進行補充,目前市面上主流的補硒産品包括麥芽硒、酵母硒、海藻硒等。
雞蛋白含硒元素。
雞蛋含硒約23點3微克。
雞蛋清也被稱為“蛋白”或“蛋清”,是雞蛋裡圍繞蛋黃的透明液體部分。蛋清起初是單細胞卵子細胞質,其目的是給發育中的胚胎提供營養。
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