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黃酒放久了喝有害嗎

知識 更新时间:2025-02-01 02:54:31

  黃酒和白酒不同,與葡萄酒等果酒比較類似,酒精含量較低,酒色渾濁,酒味香濃,若黃酒過了保質期,出現沉澱,并沒有變味,仍舊可以飲用。酒在過期之後會出現酒變色、變味、出現沉澱,黃酒過期的主要标志是酒味變酸,這種變酸的黃酒除了味道不好,其中的多種營養物質也發生了改變,有的甚至産生了毒素,食用之後出現腹痛、腹瀉等症。黃酒在空氣中暴露過長時間會發黴,所以過期的黃酒最好不要飲用,其中的微生物過多,飲用後會影響人體内的微生物種群平衡。

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