1、做法:将小米、紅棗洗幹淨,用清水浸泡1小時,把小米,紅棗放入鍋内,倒入适量清水,先用大火煮沸後,再改用小火煮成稠粥,加入白糖調好口味,即可食用。
2、小米紅棗粥,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還根據紅棗有活血、補氣、健腦的功效。
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