原料:豬排1000克、黃瓜2至3根、蔥段、姜片、料酒、鹽各适量。
方法:
豬排剁成小塊,入開水鍋中焯,撈出用涼水沖洗幹淨。重新入開水鍋中,放蔥、姜、料酒。用中火煮炖至酥約一個半小時。此時将黃瓜切厚片,放入鍋中。再炖十分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!