1、幹紅棗冷凍保存影響口感。
2、冷凍保存是會在一定程度上影響到幹紅棗口感的,但是影響的程度不是很大。
3、因為幹紅棗其中的水分并不是很多,放在冷凍室保存的時候溫度對其影響不會太大,但是會凍硬幹紅棗,在烹饪軟的時候就會使幹紅棗稍微的吸水,食用起來的口感可能會帶有一點軟糯。
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