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茄子沒炒熟吃了後會怎麼

知識 更新时间:2025-08-17 05:50:01

  茄子沒燒熟,少量吃用沒有事。但大量生吃茄子易中毒。

  茄子,茄科,茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木。果的形狀有長或圓,顔色有白、紅、紫等。

  注意:

  ⒈由于茄子屬于寒涼性質的蔬菜,因此,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。

  ⒉孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特别是秋後的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。

  ⒊茄子所含熱量極低,老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒,對于容易長痱子、生瘡疖的人可以多吃,但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。

  ⒋秋後的茄子有一定的毒素,其味偏苦,最好少吃,特别是糖尿病患者更要少吃手術前也盡量不吃茄子。

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