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新昌羊骨湯店

生活 更新时间:2025-01-09 00:23:29

新昌羊骨湯店(田七海馬湯湯店)1

在南方 田七海馬湯被認為是促進小孩子長高的一道秘方 口味鮮香又滋補 也難怪它能成為主婦們的心頭好 自家做的香菇滑雞 比外賣好吃了不知道多少倍 吃完肉用湯汁拌上米飯 感覺可以多吃好幾碗呢

By 湯店 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 田七
  • 海馬
  • 紅棗
  • 枸杞

做法步驟

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1、枸杞 紅棗 田七用清水浸泡片刻

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2、瘦肉切成小塊

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3、幹鍋煸海馬煸出香味即可

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6、所有食材連同姜片一起放入炖盅

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7、倒入礦泉水

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8、加适量食鹽

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9、保鮮膜密封後放入電炖鍋炖煮三小時

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11、雞肉斬件

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12、香菇去蒂切片

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13、紅棗切片

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14、将切好的雞肉 香菇 紅棗裝入一個大碗 加入适量食鹽 耗油 白胡椒粉 香麻油 老抽 水澱粉 攪拌均勻

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21、倒入盤中 在表面撒上一層姜絲 大火蒸十分鐘

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24、出鍋後淋上少許生抽 撒一把蔥花

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