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土伏苓煲湯一次可以放多少呢

知識 更新时间:2025-02-08 22:05:53

  土茯苓不但可以起到很好的藥用功效而且還能起到養生保健的好處,不同的湯所放土茯苓量不同。

  1、鮮土茯苓牛大力豬骨湯

  材料:新鮮土茯苓和鮮牛大力各200克,無花果5粒,去核紅棗6粒,豬脊骨500克,姜2片,水适量。

  做法:鮮土茯苓和牛大力削皮洗淨切片,豬脊骨洗淨切塊汆水,煮沸瓦煲裡的清水,放入所有材料武火煮沸,文火煲兩個小時,下鹽調味即成。

  2、鮮土茯苓綠豆薏米湯

  材料:鮮土茯苓200克,綠豆100克,生、熟薏米各50克,陳皮一角。

  做法:鮮土茯苓刮皮切塊,綠豆和薏米洗淨稍浸泡,陳皮泡軟刮去白瓤,将所有材料放入煲内,下8碗水武火煮沸,轉中小火煲一個半小時即可飲用。

  3、鮮土茯苓赤小豆排骨湯

  材料:鮮土茯苓400克,排骨500克,赤小豆50克,姜3片,水8碗。

  做法:鮮土茯苓刮皮切塊,赤小豆洗淨,排骨洗淨切塊,将8碗水倒入瓦煲煮沸,放入所有材料煮開,轉中小火煲一個半小時即可,加适量鹽調味飲用。

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