tft每日頭條

 > 知識

 > 闆面辣椒怎麼做

闆面辣椒怎麼做

知識 更新时间:2024-07-18 14:16:48

  主料:羊肉,紅辣椒2斤。

  配料:茴香、花椒、熟地、當歸、肉桂、胡椒、八角、丁香、陳皮、桂皮、老姜,各2兩,羊油20斤,米醋1斤,味精半斤,鹽2斤。

  做法:

  1、将材料全部洗淨,然後用溫開水過一下,老姜拍碎,将羊油放入鍋中。

  2、油溫燒制八成熱時依次放入蒜,茴香、花椒、熟地、當歸、肉桂、胡椒、八角、丁香、陳皮、桂皮,紅辣椒,接着調入豆瓣醬,米醋,食鹽,加冰糖,羊油和羊肉,待羊肉八成熟時,轉入小火,慢烹,記住不要蓋上鍋蓋,煮十分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved