先要做好水田的建造。種植淺水藕的池大多是南北走向的比較多，面積一般都是用一畝或是半畝左右大的就可以了。大約池子的寬度一般都是在8米左右就可以了，記得在建造水田時，兩個水池之間一定要保持兩米左右的走道這也是很關鍵的。池底部往下挖出40厘米即可，底部即四周一定要鋪上我們種植蓮藕的專用貼膜；再将其施入腐熟的農家肥，比如豬糞和牛糞大約3~4噸左右再加上複合肥50千克左右；腐熟的豆餅也可以加入大概100千克就差不多了，還得将其用一些微量元素0.75~1.5千克左右就差不多完成了。
種藕的品種選擇與種植時間。要是我們種植淺水藕的話，一般隻要水溫和氣溫平均超過15攝氏度以上就可以将其栽種了。它們種植的密度的植株距離大概在1.2米左右就可以了，但是行距隻需要大概一米左右就行。每穴一般都隻會栽種兩隻藕種。我們大多在栽種的時候，我們會采用斜插法将蓮藕的種子頭埋入到泥土當中去。在我們選擇品種的時候，一定要挑選優質的淺水藕品種。并且一定要保證藕的側芽、腋芽、頂芽都要很完整，這樣才是最佳的。
栽種好蓮藕後，一定要注意水田管理。種植完之後我們一定要将田裡面的雜草拔掉，等到發棵期和結藕期的時候，我們會将其進行追肥大概兩次左右。大多在發棵的時候，我們主要以追施尿素為主，但是在結藕的這個期間當中，會給它撒上一些鈣肥和尿素等在藕池裡面。種植淺水藕，這水位管理這可是關鍵！大多都是會控制相關規律的，一般都是為淺-深-淺大保證這樣的原則。多在生長發育的前期會保持在10厘米左右深的水位；當生長的中期時水層就要控制得稍微深一些了，大多會讓其保持在20厘米左右，當然也可以在适當的深一點，也是沒關系的，但是最深的上限是不可以超過50厘米的；在藕生長的後期我們又得把水位變淺，降下來10~15厘米左右就可以了，這樣的話是更有利于促進藕的根部生長的。其實在蓮藕生長最旺盛的時候，我們為了不讓它的地下根莖穿越到田埂的另一邊，那麼我們3~7天左右就可以進行查看一次。把接近田埂的蓮藕稍微向田的内部撥轉一下。隻要等到荷花凋謝之後，我們就可以進行采收的工作了。
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