tft每日頭條

 > 知識

 > 血腸怎麼煮最佳竅門

血腸怎麼煮最佳竅門

知識 更新时间:2024-07-23 11:16:15

  1、把水燒開了,再放入灌好的腸,大約煮6分鐘左右,看腸鼓起來後,用針或牙簽紮一下放放氣,再煮一小會兒就可以了。

  2、豬血腸是一道漢族風味名菜,屬于東北菜。把生豬血放入盆内,凝成塊的要劃碎;白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒面,攪拌均勻晾涼;過籮後倒在豬血盆内,并加香菜末攪拌均勻;灌入洗淨的腸子内,用線繩把口捆好;把準備好的腸子在清水鍋内燒煮開,開鍋後用慢火煮15分鐘取出,用冷水泡涼,把線繩解去即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved