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幹核桃怎麼存放

生活 更新时间:2024-07-21 02:28:01

  1、因為核桃是一種幹果類食品,如果處理不當,會導緻空氣中的氧氣給核桃仁氧化造成發黴等現象,通常的選擇是選用一個塑料袋,把核桃放進去,然後讓塑料袋鼓脹,沖入二氧化碳氣體,降低氧氣濃度,放在低溫的環境下儲存。

  2、将核桃置于幹燥通風處陰幹,晾至堅果的隔膜一折即斷、種皮與種仁分離不易、種仁顔色内外一緻時,便可貯藏。将幹燥的核桃裝在麻袋中,放在通風、陰涼、光線不直接高壓到的房内。貯藏期間要防止鼠害、黴爛和發熱等現象的發生。

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