顔色:香蕉未成熟的時候是青綠色,成熟後是黃色并有褐色斑點,果肉是黃白色;芭蕉果皮是灰黃色,成熟後無斑點,果肉是乳白色。
外形:香蕉的彎曲像月牙,果柄短,果皮上有5-6個棱;芭蕉兩端細,中間粗,果柄較長,果皮上有3個棱。
味道:香蕉香味濃郁且味道鮮美;芭蕉雖甜,口感細滑,但回味時帶酸。
生長習性:香蕉類要求溫暖濕潤的氣候條件,喜熱畏寒怕風,而且在土層較深還有土質比較疏松的地方會生長比較茂盛。芭蕉喜歡溫暖耐寒的土地,而且芭蕉樹的莖葉分生較快,适應土壤的能力也比較強,生長速度也較快。
營養方面:兩個的含鉀量都非常的高,裡面有鎂,具有抗疲勞的作用,但香蕉營養價值比芭蕉營養價值高得多。
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