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做壽司是用什麼米壽司醋怎麼煮

生活更新时间:2024-12-04 17:54:43

韓國壽司的做法所需要的食材和調味料：紫菜醋鹽卷心菜香腸黃瓜米飯。

做壽司是用什麼米壽司醋怎麼煮（正宗的韓國壽司怎麼做）1

韓國壽司的做法：

1、将大米淘洗幹淨後放入電飯煲裡；

2、煮熟，在煮飯的同時将黃瓜洗幹淨後切成條；

3、倒入适量醋，拌勻後腌制片刻；

4、将卷心菜洗幹淨後切成絲；

5、将香腸切成條；

6、将紫菜洗幹淨後放在竹簾上；

7、均勻的撒上食用鹽，放入煮好的米飯；

8、放入切好的蔬菜和香菜；

9、卷起來用刀切成段就可以吃了。

提示：

注意卷的時候一定要卷緊實一些。

做壽司用什麼米：

你要是想做高級日式料理，那就買正宗壽司珍珠米、高級壽司醋、活三文魚，切的時候不能把米切斷。

如果家庭簡單做，隻要是米都可以，不要糯米，千萬不能是長米。長米容易散開又硬，平時普通的米，能夠黏在一起的就行了。

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