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酸醋蘿蔔怎麼弄

生活 更新时间:2024-09-18 18:22:09

  1、主料:白蘿蔔1000g、白醋1瓶。

  2、輔料:水适量、鹽适量、冰糖适量、紅辣椒适量、涼開水适量。

  3、白蘿蔔洗幹淨去皮。

  4、白蘿蔔切成片。

  5、加入适量鹽抓勻腌十五分鐘。

  6、将多餘的蘿蔔水倒掉用清水清洗幾次。

  7、加入适量醋

  8、加入适量涼開水。

  9、奶鍋裡倒入少許水将冰糖煮融化,放涼。

  10、将冰糖水倒進白蘿蔔裡。

  11、将切碎的紅辣椒倒進去泡一個晚上。

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