1、藕洗幹淨切片用冷水泡兩次,去除澱粉。
2、開水中綽2分鐘。
3、用溫開水适量 ,白糖、白醋、鹽的比例是2:3:1做成料汁,可以切點紅椒做點綴。
4、藕綽好過涼水碼到盤子裡,倒入料汁,蓋上保鮮膜放冰箱2小時。即可開吃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!