黑椒牛排不會辣,裡面隻是放了胡椒,胡椒吃後會讓人産生麻的感覺,但不會辣。
黑椒牛排做法如下:
材料:
牛扒、番茄、黑胡椒、蒜蓉、食鹽、高湯、洋蔥
制作步驟:
⒈把牛扒用木杵輕輕敲打一陣,讓肉質松散,然後用适量的鹽和黑胡椒把牛扒腌制15分鐘。
⒉準備黑椒汁,并把番茄去皮,切成塊,把洋蔥切成絲,并和蒜蓉一齊放入攪拌機裡,加上高湯,打成汁。
⒊在不粘鍋中把洋蔥番茄汁用小火燒開,加入少許的鹽和适量的黑胡椒。
⒋用
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