tft每日頭條

 > 知識

 > 下關沱茶是普洱茶嗎

下關沱茶是普洱茶嗎

知識 更新时间:2025-03-13 02:46:12

  下關沱茶屬于普洱茶,屬普洱茶中的“緊壓茶”類,沱茶依制作工藝不同,,有青茶沱茶,簡稱“青沱”和熟茶沱茶,簡稱“熟沱”之分。“青沱”是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經蒸壓而制成;“熟沱”是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經渥堆發酵之後再經蒸壓而成。

  沱茶有很多種,但是沱茶本身源自雲南大理市下關古鎮一家百年曆史的茶廠,原來叫下關茶廠,現在叫下關沱茶集團股份有限公司。

  所以并不是所有沱茶都是下關沱茶,隻不過其中最有名的是“下關沱茶”,但是要特别注意,隻有下關沱茶集團有限公司生産的沱茶才叫“下關沱茶”。

  普洱茶可以做成各種形态,如餅狀、磚狀、金瓜狀、蘑菇狀等形狀,“沱”是其中的制作形狀之一。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved