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怎樣切淹白羅蘿蔔

知識 更新时间:2025-02-05 17:55:37

  首先将白蘿蔔削皮并且将白蘿蔔切成條狀,之後把切好的白蘿蔔,放入盆中撒上适量的鹽腌制30分鐘,然後将盆中腌出的水倒出,把白蘿蔔放入涼白開水中洗淨,等到将白蘿蔔洗淨之後撈出加入适量的糖、白醋和紅尖椒,接下來是加入調料,将調料攪拌均勻之後和白蘿蔔一起放入玻璃瓶中,冷藏3小時左右拿出來吃就非常的酸甜可口了。

  蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。

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