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冰激淩為什麼會融化

知識 更新时间:2024-12-19 09:44:34

  一、溫度達到其熔點(冰的熔點是0攝氏度);

  二、繼續吸熱。隻要冰不斷吸收熱量,溫度就會逐漸升高到熔點,然後繼續吸熱,就能熔化。而吸收熱量(就是物體内能增大)的方法有兩種:做功和熱傳遞,這兩種方法等效。

  三、空氣中的熱量傳遞給冰激淩,使冰激淩溫度升高,無法維持固體形式,融化為液态。

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