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普通蘑菇怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-09 11:44:55

  一、椒鹽蘑菇:

  材料:

  蘑菇、雞蛋、五香粉、胡椒粉、面粉、澱粉、鹽、椒鹽。

  步驟:

  1、準備的蘑菇去根部,撕成小塊;

  2、用熱水燙燙,卻幹水分;

  3、雞蛋打入容器;

  4、加入澱粉,面粉,五香粉,胡椒粉,鹽,攪拌均勻;

  5、熱鍋涼油;

  6、将蘑菇放入蛋液;

  7、放入鍋裡小火炸熟;

  8、控掉油分;

  9、撒上椒鹽即可。

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