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保定特産有哪些

知識 更新时间:2025-02-06 01:12:37

  1、鐵球:又稱健身球,通體圓滑,明光淨亮,球體中空,内裝音闆和鋼簧,握在手中運轉,優美動聽;

  2、保定面醬:始産于清康熙十年,距今已有300多年曆史,質量優良,久負盛名,是理想的烹饪調料;

  3、春不老:與雪裡紅屬同科,卻有區别。早在唐宋時代,就開展栽種。這種菜經過腌制,既不生筋又不長柴,是人們冬春季節喜愛的小菜。據說庚子年間,慈禧太後為躲避八國聯軍連夜脫逃,在其回北京路過保定時,對春不老贊不絕口,親自賜名”備甕菜“。

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