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幹香菇和鮮香菇的區别是什麼

知識 更新时间:2024-07-24 08:13:17

  幹香菇和鮮香菇的區别最主要是在營養成分,口感和味道這三方面,幹香菇炖湯比用鮮香菇效果更好,幹香菇相對味道比較濃郁,而鮮香菇裡面水分含量比較多,口感比較嫩滑,相對于幹香菇肉質比較細膩。

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