紅蘋果更面,青蘋果更脆,黃蘋果更甜。
據國外“健康狂”網站報道,蘋果顔色可以預示保健功效:
紅蘋果更有益心髒,提高記憶力,保持泌尿系統的健康;
青蘋果更利于牙齒和骨骼強壯;
黃蘋果則可強健人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。
中醫認為,不同顔色蘋果的保健功效各有側重:
紅蘋果入心,降低血脂、軟化血管的作用更強,可保護心腦血管健康,老年人可以多吃一些;
青蘋果具有養肝解毒的功效,并能對抗抑郁症,因此較适合
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