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哪些餅幹屬于蘇打餅幹

知識 更新时间:2024-06-26 09:08:39

  蘇打餅幹的原材料是小麥粉,将一部分小麥粉加入酵母調成面團,經過長時間的發酵後,加入另一部分小麥粉,然後經過短時間的發酵後做成餅幹,用這種方法做出的餅幹一般是甜餅幹,有平衡人體酸堿度的作用。

  平時我們吃的蘇打餅幹有達能、太平、好吃點,這些品牌質量都有保證,而且品種繁多。口味多樣,有原味的、芝麻的、香蔥的等等,與其他餅幹相比熱量較小,但是餅幹屬于碳水化合物應該少吃。

  吃蘇打餅幹要注意,餅幹中含有鈉和脂肪,鈉能夠使血壓升高,使水腫現象加重;而脂肪攝入過多就會變胖,使糖尿病等慢性疾病的發病率增加。

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