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吃葵花瓜子有什麼好處和壞處

知識 更新时间:2025-01-27 02:40:43

  好處:

  1、葵花籽本身營養就很高,其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都很多;

  2、葵花子富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素,可增強消化功能;

  3、葵花子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養成分;

  壞處:

  1、葵花籽中含有很高的鹽分,易使血壓升高;

  2、葵花子所含熱量高,易使體重增加、血脂升高,不利于血糖和血壓的控制;

  3、多味葵花籽在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。

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