花生紅棗湯不能與海鮮和刺激性食物,防止過敏感染。
花生紅棗湯,即以紅棗為主要材料煲制而成的湯。紅棗為常見的湯料和水果,維生素含量高著稱,有天然維生素丸的美譽。紅棗還含有豐富的微量元素和蘆丁等其他對人體有益的物質,營養價值高,有很好的滋補和美容的作用。
花生紅棗湯是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系。這道美食發源于泉州地區,而後傳至福建其它沿海地區乃至海外。在外來旅客、港、澳、台同胞及海外僑胞中,也早已聞名。花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。
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