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鹿茸紅棗雞可以放在一起炖湯嗎

知識 更新时间:2024-10-01 22:42:20

  食材:烏雞800克、鹿茸4片、洋參3個、枸杞适量、鹽适量、大棗适量。

  做法:

  1、準備好所有材料;

  2、烏雞摘淨毛和内裡,沖洗幹淨,斬塊待用;

  3、烏雞塊焯水;

  4、将洋參切小塊,如果能切成薄片也可以;

  5、煲内放入洋參和鹿茸,一次性注入适量的純淨水;

  6、下焯過水的烏雞;

  7、大火煮開,後改中小火慢煲一個鐘頭;

  8、下洗淨的枸杞子和紅棗即可。

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