文丨 Amy Ma
Morketing獲悉,6月23日,話題#金鑼玉米腸被曝吃出黑色硬物#引發大家關注,截至發稿前,該話題在微博浏覽量超9000萬。
6月20日,有網友稱,在金鑼玉米腸中吃出黑色、塑料質、油漆味的異物。截至發稿前,金鑼官方暫未回應。
有網友表示,同樣在金鑼玉米腸中吃出異物,“我在金鑼玉米腸裡吃到過半截蒼蠅屍體,商家卻說是原料。”
上個月,有消費者也遭遇到類似經曆,從某電商平台網購的金鑼火腿腸中吃出類似塑料的硬塊。在向售後反映後,對方表示,最多可以賠付9.9元,如果按照食品安全法賠付的話,必須提供因吃火腿導緻住院證明,并表示賠償最多100元。
在4P營銷組合方法中,包含産品(Product)、價格 (Price)、渠道 (Place)、宣傳(Promotion)。對食品品牌而言,最基礎的要求是産品安全。前有康師傅老壇酸菜面,後有金鑼玉米腸、火腿腸,著名食品品牌卻頻繁在食品安全問題上翻車。如果食品品牌将生産車間流程向消費者公開,以坦承的姿态主動接受公衆監督,嚴把食品安全關,或許可以避免再次出現類似問題,也能夠挽回已有的用戶。
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