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山東有啥好吃的特産

知識 更新时间:2025-01-18 00:17:15

  1、德州扒雞:德州扒雞是德州的著名特産,它以五香脫骨、肉嫩松軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的曆史,早在明代,德州城内及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。

  2、沂蒙光棍雞:是沂蒙山區久負盛名的傳統地方名吃。創始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店,以烹制蒙山大公雞為主,因炒雞店工作人員全部是男士,取材又全是大公雞,便将此菜戲稱“光棍雞”。

  3、青島大包:是山東十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎,先後被評為“山東省名小吃”、“中華名小吃”。

  4、甏肉幹飯:是濟甯地區特色傳統名小吃,是濟甯首屈一指的小吃。

  5、濰坊肉火燒:是山東濰坊的傳統名小吃,濰坊肉火燒是外地人的叫法,濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒, 主要以城隍廟肉火燒最為出名。

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