1、優越的地理環境和自然條件 煙台蘋果主産區主要集中在膠東半島的中心地帶,這裡的氣候屬暖溫帶,空氣濕潤,光照充足,晝夜溫差大,極利于糖份的有效積累,且土壤為中性偏堿的沙壤土質,含有較豐富的磷、鉀、鈣、鎂等元素,具備栽培蘋果及利于蘋果生長的各種自然條件。2、營養價值的獨到之處。由于以上所特有的優越地理環境,煙台蘋果個大,果形正,色澤鮮豔江潤,外表光滑細膩,口味酸甜适口,果汁含量在百分之八十九以上,糖份含量高, 鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的徽量元素含量豐富,氨基酸含量較高。
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